Шоколадова лазаня

Необходими продукти:

Основа:

• 200 г бадеми
• 2 с.л. сурово какао
• 1 с.л. кокосово масло
• 10 бр. фурми

Шоколадов крем:

• 2 банана
• 1 авокадо
• 3 с.л. какао на прах
• 2 с.л. агаве
• 2 с.л. кокосово масло – разтопено на водна баня
• щипка ванилия

Бял крем:

• 350 г кашу – накиснато от 4 до 6 часа
• 2 с.л. кокосово масло – разтопено на водна баня
• 3 с.л. агаве
• сокът на един лимон
• щипка ванилия

Приготвяне на основата:

Всички продукти се разбиват в блендер до получаване на хомогенна смес, която не залепва. Оформя се в продълговата тава и се прибира в хладилник.

Приготвяне на шоколадовия и белия крем:

Всички продукти за двата крема се разбиват по отделно, до получаване на гъсти кремчета.

Върху основата изливаме един слой шоколадов крем и прибираме в хладилника докато стегне. След което изливаме един слой от белия крем и отново връщаме в хладилника.

Правим още един слой с шоколадовия крем и го оставяме да стегне, завършваме с последен слой от белия крем.Украсата може да бъде по ваш вкус или да разтопите шоколад на водна баня, който да нанесете на тънки пръски.