Десертът винаги е приятно допълнение към сплотените и топли моменти със семейството и близките ни хора. Днешното ни предложение е ябълков щрудел, който ще принесе ухание на канела и кокос на трапезата.
Продукти
1 пакет кори
540 г ябълки
30 г червени боровинки
20 г стафиди
30 г кокосови стърготини
1 ч.л. канела
Приготвяне
Настърганите ябълки се задушават в част от мазнината до полуомекване, след което се смесват с червените боровинки, стафидите и канелата.
Тавата за щрудела се намазва с мазнина. Поставя се кора, като се покрива с разтопено кокосово масло. Върху нея се разстила част от сместа, поръсва се със захар и се навива на руло. Процедурата се повтаря до използване на цялото количество плънка. След това рулата се подреждат под формата на охлюв в тавата, започвайки от средата на съда и се намазват с кокосово масло отгоре.
0 Коментара