Това е лесна и бърза, засищаща и задоволяваща сетивата закуска. Овесеният крамбъл може да бъде направен предварително и да съхранявате в добре затворен съд, докато ви потрябва.
Продукти:
(за двама)
за смутито:
2 бр. замразени банани (белени),
250 г замразени ягоди,
3-4 с.л. кафява захар или мед,
200 г кисело мляко
за крамбъла:
60 г овесени ядки,
1,5 с.л. кокосово масло,
1 с.л пудра захар,
1 с.л. кокосови стърготини
за украса:
плодове по избор,
филирани бадеми,
кокосови стърготини
Приготвяне:
Загрейте фурната на 200С и подгответе малка тавичка за печене.
Сипете овесените ядки в тавата заедно с кокосовото масло и пудрата захар и разбъркайте добре. Прехвърлете тавата във фурната и печете, докато ядките станат златисти, като периодично разбърквате. Това би отнело около 15-20 минути.
Направете смутито: смелете всички необходими съставки в блендер, докато се получи фина, не много гъста каша. Овкусете с мед или захар на вкус. Ако е необходимо, разредете сместа с още малко кисело мляко.
Разпределете смутито в две купички.
След като овесените ядки са вече златисти, извадете тавата от фурната и ги оставете настрана леко да се охладят.
Поръсете смутито с препечените овесени ядки, кокосови стърготини, филирани бадеми, малини и розови листенца и нападайте.
0 Коментара