Тези веган и безглутенови десертчета ще впечатлят всички любители на фъстъчените сладкиши “Сникърс” с лесната си направа, както и с изкусителния си вкус.

Продукти:

КРЕМ:

КАРАМЕЛ ОТ ФУРМИ:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Приготвяне:

За крема е необходимо всичко освен какаовото масло да се блендира до гладка смес, като накрая се добавя и то.

Карамел от фурми: Всичко се блендира до гладка лепкава смес.

За основата се разтопява половината шоколад на водна баня. Добавя се половината лешникова напитка и се разбърква до гладка смес. Разстила се в правоъгълна тавичка, предварително застлана с хартия за печене. Охлажда се шоколадовата смес, за да стегне. Отгоре се излива кремът от кашу и се замразява.

Над замразения крем се разстила карамелът от фурми и се посипват отгоре фъстъците. Леко се притискат и се замразява отново.

Замразеният десерт се изважда от тавата, отлепя се хартията и се позиционира върху дъска за рязане.

Разрязват се 12 продълговати десертчета, които се заливат с топинг от кулинарен шоколад и оризово-лешникова напитка.

Рецепта от блога на Зоя.БГКукуряк

Facebook Twitter Google+

0 Коментара