Сурови бонбони с малини

Разтопете 2 с.л. кокосово масло на водна баня. Прибавете фурмите, малините и кокосовото масло в кухненски робот, чопър или блендер (стига да е достатъчно мощен) и разбийте до получаване на гъста смес. Ако използвате фурми с костилка, уверете се, че сте премахнали костилките преди разбиването. Изсипете сместа в купа и прибавете бадемовото брашно. Разбъркайте до получаване на мека смес.

Оформете кръгли бонбони.

Изсипете кокосови стърготини в 2 купички. В едната прибавете 1/2 ч.л. пурпурна царевица на прах, а в другата 1/2 ч.л. червено цвекло на прах и разбъркайте с кокосовите стърготини, докато се оцветят.

Овалете бонбоните в стърготините и приберете в хладилник за 2-3 часа, докато стегнат. Съхранявайте в затворена кутия.

Автор на рецептата е Ванеса, а на снимките – Маги/Зоя.бг. Още вкусни и здравословни рецепти можете да видите в Кукуряк. Всички съставки от рецептата може да намерите в тези смесени магазини или да се сдобиете с тях с поръчка онлайн.