Лято е! Горещо е! На кого му се седи до печката… на никого. На мен също. Една хубава салата винаги може да ми реши вечерята. Обичам лесни и летни ястия и използвах съботата да си приготвя този тарт.

Продукти:

  • 1 опаковка бутер тесто (ползвах това на „Лидл“)
  • 4-5 суп. л. маслинена паста
  • 50 – 100 г краве сирене (може и моцарела)
  • 1 хубав домат (домашен е най-добре)
  • 2 суп. лъжици каперси
  • 2-3 супени лъж. тиквени семки (може и слънчогледови)
  • зехтин
  • сол

Начин на приготвяне: 

Нарежете си предварително домата на шайби (разрязани наполовин), като преди това им махнете люспата.

Извадете тестото от хладилника, когато сте готови сте приготвили останалите продукти. За да се изпече хубаво е добре да се работи със студено тесто и веднага да се слага във фурната.

Включете фурната да загрява на 220 градуса, или колкото е указано на пакета ви с тесто.

Поставете го върху лист хартия за печене.

Намажете маслинената паста навсякъде. Върху нея натрошете равномерно сиренето. Като опция може да ползвате и моцарела.

Отгоре подредете доматите.

Върху тях каперсите и накрая тиквените семки.

Печетете до готовност.

*Ако го приготвяте само за един, намалете продуктите на половина. Тарта от снимката е приготвен с половината от указаните продукти.

От Готварската книга на Алби 

Facebook Twitter Google+

0 Коментара