Необходими продукти:
- 1/2 шоколадов блат
- 1/3 бял (ванилов) блат
- 150 мл захарен сироп
- 20 мл ром
- 800 мл пудинг
- 400 г сметана
- 20 мл желатин
- 200 г круши
- 360 г течен шоколад
Приготвяне:
За основа ползвайте 1 ванилова платка (1/3 от готов блат), леко сиропирана със захарен сироп, след което нанесете крем, приготвен от бита сметана и готов пудинг без варене, нарязани на дребно круши, ром и желатин. Върху
половината от този крем шприцовайте течен шоколад в кръг по средата на основата. Отгоре поставете шоколадовата платка, отново сиропирайте и разпределете равномерно останалия крем.
Украсете с останалото количество течен шоколад. Тортата не се пече.
0 Коментара