Необходими продукти:
1 кг картофи
1 глава лук
сол на вкус
1 ч.л. краве масло
100 г настъргано или натрошено сирене
лимонов сок на вкус
продукти за декорация – грах, морков, царевица
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват, обелват и се посоляват, след което се правят на пюре. Към него се добавя лука – настърган или скълцан на много ситно, кравето масло, сиренцето, лимонов сок на вкус и се разбърква добре, докато всичко се размеси. Оформяте пюрето в подходящо плато във формата на яйце и давате преднина на въображението си. Декорирате по ваш вкус и фантазия.
Рецепта на Русиана Михайлова
0 Коментара