-
Храна за тялото и душата
В с. Нова Черна пазят рецепта за мамалига от 1750 г.
В силистренското село Нова Черна се готвят за Фестивала на мамалигата, насрочен за 6 октомври,…
-
Рецепти
Рецепта за качамак
Продукти: 1 кг царевично брашно, 3 л вода, 400 г сирене, 125 г масло. Приготвяне:…
-
Рецепти
Наложен качамак с царевица
Продукти: 1 пакет качамак, 2 1/2 вода, 1 с.л. сол, 75 г масло; за плънката: 150…