-
Рецепти
Печена тиква с червено цвекло, пресен босилек и бяло сирене
Продукти Жълта тиква, мариновано червено цвекло, краве сирене, пресен босилек, маслини, сушени домати, зехтин, сол,…
-
Рецепти
Сиренето – легенди и истини за един деликатес
Като истински деликатес, украсяващ нашата трапеза, сирената винаги са били свързвани с някаква забулваща раждането…
-
Храна за тялото и душата
Магията на сиренето
В началото бе млякото… То е най-различно – краве, козе, камилско, магарешко…Дарява човека със сила….
-
Рецепти
Подлучени патладжани с козе сирене
Продукти: 1 малък патладжан, 100 г сушени домати, 100 г козе сирене 5-10 листа пресен…
-
Храна за тялото и душата
Чудото на 1000-годишния пармезан
Италианското сирене Parmigiano reggiano се оценява високо не само от любителите на качествената и вкусна…