Page 82 - Book_JD06_web

ис т ории о т б у т и лк ат ат ории о т б у т и лк ат а
ис

СВЕТЛА КАРАБАДЖАКОВА от WINEBOX:
ВИНОТО Е ТЕРИТОРИЯ

БЕЗ ГРАНИЦИ

Светла Карабаджакова е управляващ собственик на Уайнбокс ЕООД -
фирма за внос на вино. Завършила е „Маркетинг и Реклама“. Борбена
майка на 12-годишен син, нейната слабост. Реалист в ежедневието.
Личностно развитие: прогресивна, търсеща, жадна. По детски.
четата правят жената още по- спонтанно, ще го грабна и ще
красива и сияйна. споделя с вас.
Кой кого откри: ти - виното Как избирате избите, чиито
или то - теб? продукти внасяте в Бълга-
То - мен  рия? Проявява ли българи-
Как се роди идеята за нът интерес към скъпи интер-
Winebox? Разкажи ни малко национални вина?
от историята. Чета, проучвам, дегустирам. И
През 2007-ма моят партньор на финала избирам – харесвам
в живота ми тогава предложи вкуса, историята на избата и
да реализираме тази идея. По преценявам търговския потен-
това време вече работех във циал на виното.
винения бранш. Обърнах се И да, има интерес към интерна-
и към мой близък приятел с ционални вина в различни це-
предложение за партньорство. нови категории, включително и
Създадохме добро трио. До- към висок клас.
пълвахме се. Всеки допринесе Може ли тукашният потреби-
за Уайнбокс с най-силните си тел да прави разлика между
страни - за да го има така, както скъпи и качествени вина?
го виждаме днес. Познава се дали виното е ка-
Над какви винени проекти чествено или надценено, стига
работите през 2020? да имаш небце, “докосвано” от
Най-амбициозната ни задача доста вина, тренирано небце.
е развитието на онлайн търго- Смятам, че българинът има
вията с вино - това е моят фокус богат избор и възможности да
сега. Ако нещо друго ми хрумне опитва добри вина и така да из-
гражда вкуса си.
Има ли според теб винена
култура в България?
Има, и не малко жени сме “ви-
ИРИНА СОФРАНОВА, Какво е виното за теб? новни” за това. Да започнем с
ЯНА ПЕТКОВА Начин на живот, необходимост, Яна, Ирина и още много, много.
Avinissima Wine & Food любов, удоволствие. Как се развива онлайн паза-
Consulting Защо точно вино, а не кафе, рът на вино в България? Как-
уиски или джин например? ви са твоите наблюдения?
Кафето е кратко удоволствие, Това е територия, върху която
уиски – обичам да пия, но го работя в момента. Стъпваме
пожелавам в редки моменти. върху малка база, но обстоя-
Джин – категорично не е мо- телствата по време на ковид-
ето! Виното е продължителна кризата създадоха условия
наслада, която изживяваш и онлайн търговията да ускори
се връщаш към него като към темпа си на развитие на нашия
любим, с когото сте имали пре- пазар. Особено когато сме за-
красни моменти… Вдига ти творени, когато не ни се излиза
настроението, особено ако е с навън, когато искаме да спес-
мехурчета. Смятам, че балон- тим време – онлайн пазарува-

80 ж енат а дне с